Aprenda como elaborar essa receita simples de frango jardineira. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 filé de frango (cerca de 100g)
- 1 colher (sopa) de cenoura picada
- 1 colher (sopa) de chuchu picado
- 1 tomate médio sem pele e sem sementes picado
- 1 colher (sopa) de vagem picada
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher (café) de óleo
- 1 colher (café) de salsa
- 1 colher (café) de cebolinha
- 10 gotas de limão
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Lave bem o frango e tempere com o sal e o limão. Reserve. Refogue no óleo a cebola, o frango e, adicione os legumes. Cubra com água e deixe cozinhar. Assim que estiver macio (cerca de 30 minutos), retire do fogo e sirva.
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