Aprenda como elaborar essa receita simples de docinhos de chocolate. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes:
- 200 gramas de Chocolate meio amargo
- 3 de (sopa) de Chocolate granulado ou açúcar de confeiteiro
- 1 de (chá) de casca de laranja ralada
- 3 de (sopa) de Açúcar
- ½ de (chá) de margarina
- 3 gemas
Modo de preparo:
Numa panela em banho-maria derreta o chocolate e a margarina. Numa tigela à parte bata as gemas com o açúcar até engrossar. Junte o chocolate derretido com a margarina e a casca de laranja. Mexa bem. Leve à geladeira até que endureça ligeiramente. Faça bolinhas de 1,5 cm de diâmetro com essa massa, passe-as no chocolate granulado ou açúcar de confeiteiro acomode-as em uma travessa e sirva em seguida.
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