Aprenda a preparar o conhecido temaki califórnia em uma receita que rende 3 porções.
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Ingredientes
- 55g de arroz japonês cozido
- 1/2 unidade de nori
- 1 colher (café) de gergelim
- 12 g de manga
- 6g de pepino
- 20g de kani
Modo de fazer
Pegue o nori e coloque na palma da mão, espalhe o arroz do lado esquerdo da alga, espalhe o gergelim sobre o arroz. Coloque o pepino e a manga cortados em tiras e o kani kama desfiado em cima do arroz e enrole em forma de um cone.
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