Aprenda a fazer uma deliciosa torta de tangerina com essa receita fácil e simples abaixo. Serve aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito de maisena triturado (400 g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de tangerina concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) deágua
- Gomos de tangerina para decorar
Modo de preparo:
Em uma tigela misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo e forre o fundo de uma forma de aro removível. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de tangerina, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria, até formar um creme consistente. Despeje sobre a massa e leve á geladeira por 3 horas. Antes de servir, decore com gomos de tangerina e chantilly. Experimente também despejar cobertura para sorvetes sabor tangerina ou laranja sobre os gomos de tangerina. DICA: Para deixar a sua torta mais leve, você pode usar biscoitos champagne na base.
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