Fácil de fazer com poucos ingredientes, a receita prática de pudim de chocolate é perfeita para quem não tem muita habilidade na cozinha: vai do liquidificador direto para o forno, sem nenhuma etapa muito elaborada. Aprenda como preparar a sobremesa geladinha:
Receita de pudim de chocolate
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite integral;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 3 ovos.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura bem lisa e homogênea. Despeje em uma fôrma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Cubra com papel-alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180 graus, em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos. Retire do forno, espere esfriar e mantenha na geladeira por cerca de 6 horas antes de desenformar e servir.
