Receita fácil de batata assada com bacon no forno

por | jun 30, 2016 | Receitas

Uma dica é usar um palito de dente para segurar o bacon em cima de cada batata na hora de ir para o forno.

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Ingredientes

• 6 batatas médias

• 3 fatias de bacon

• Orégano a gosto

• Azeite a gosto

• Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem al dente. Escorra. Com o auxílio de uma faca pequena, cave o meio de cada batata no sentido vertical.

Em cada cavidade, coloque meia fatia de bacon enrolada. Coloque as batatas em um refratário, regue com azeite, salpique o orégano, o sal e a

pimenta. Asse no forno preaquecido a 220º até dourarem.

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