Aprenda a fazer essa deliciosa receita de alfajor. Essa dica rende até 80 porções!
Leia também:
Alfajor com recheio de doce de leite e nozes
Receita de brigadeiro que não engorda
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- ½ xícara (chá) de manteiga gelada
- 1 ovo
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa formando uma massa homogênea. Abra a massa com rolo, corte em círculos com o cortador ou a boca de um copo e coloque em assadeira forrada de papel-manteiga. Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou até que doure levemente. Retire do forno, coloque o recheio em um círculo e cubra com outro. Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os alfajores e coloque em papel-manteiga para secar.
Mais receitas em CT Editora.