A receita diferente de brigadeiro de maracujá rende aproximadamente 40 unidades.
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Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1/2 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Margarina para untar
• Açúcar granulado fino para passar
Modo de fazer
Leve todos os Ingredientes ao fogo brando, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela. Passe o brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos ligeiramente untadas com margarina, passe pelo açúcar cristal e acomode em forminhas.
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