A receita de tortinha de liquidificador com creme de baunilha rende aproximadamente 20 porções.
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Ingredientes
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 1 e 1/3 de xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 gema creme
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de baunilha
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes da massa, até formar uma bola. Forre as forminhas com a massa, faça furos no fundo com um palito e leve ao forno médio por 20 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Creme de baunilha, Bata todos os Ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo. Deixe esfriar um pouco e recheie as forminhas com o creme. Decore a gosto.
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