Receita de torta de liquidificador de grão-de-bico

A receita de torta de liquidificador de grão-de-bico rende aproximadamente 6 porções.

Receita de torta de liquidificador de creme de palmito

Receita de torta de liquidificador de cheiro-verde

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido e escorrido

• 2 colheres (sopa) de creme de leite

• 3 gemas

• Sal a gosto

• Margarina para untar

• 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio

• 2 latas de atum

• 1 cebola em lâminas

• 1 pimentão em lâminas

• 1 tomate em lâminas

• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

• Cheiro-verde a gosto

• Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

Em uma tigela, misture os Ingredientes do Recheio e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em um refratário de 22 cm de diâmetro untado. Por cima coloque o recheio e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos, ou até assar.

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