Faça uma salada saudável de um jeito diferente. Misture macarrão, brócolis e maçã, fica uma delícia. O tempo de preparo é de 40 minutos e rende 6 porções.
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Ingredientes
- Macarrão tipo penne cozido
- 1 maço de brócolis cozido
- 150 gr de muçarela cortada em cubos
- 20 tomates-cereja
- 1 copo de requeijão light
- 3 colheres de sopa de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 2 maçãs cortadas em cubos e banhadas em suco de limão
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente grande, coloque primeiro o penne cozido, acrescente o requeijão, o leite, os cubos de queijo e o molho inglês. Misture bem. Coloque o brócolis e a maçã, despeje sal a gosto. A salada está pronta.
*Receita cedida pela Adria
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