A receita de salada de maionese rápida rende aproximadamente 5 porções.
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Ingredientes
• 350 g de seleta de legumes congelada
• 50 g de batata palha picada
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de maionese
• Salsinha picada a gosto
• 50 g de azeitona verde
Modo de fazer
Coloque os legumes congelados em um refratário.Tampe e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Vire na metade do tempo. Retire, aguarde esfriar e acrescente os demais ingredientes. Sirva gelada.
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