Receita de Rebeca Andrade

Web aponta qual seria a “receita de Rebeca Andrade”: bolinho de frango com batatas muito “queijudo” e fácil de fazer

A “receita de Rebeca Andrade” veio à tona após a ginasta comentar que havia alguns pratos dominando sua mente mesmo em meio à pressão das competições olímpicas

Durante as Olimpíadas, Rebeca Andrade viralizou ao comentar que, entre as competições, pensou muito em receitas. A mais nova dona do título de maior medalhista olímpica brasileira da história chegou a descrever uma delas, inclusive – e não demorou para as redes sociais apontarem qual seria a delícia que dominou os pensamentos da ginasta.

Confira abaixo:

Receita de “Rebeca Andrade”: o que é e como fazer

Rebeca nas Olimpíadas (Crédito: Michael Reaves/Getty Images)

Seguidora de alguns perfis dedicados a receitas nas redes sociais, Rebeca Andrade comentou, durante as Olimpíadas, que vivia pensando em pratos para preparar ao voltar para casa depois da competição. A fala da ginasta logo viralizou pelo quão inusitado foi esse pensamento em meio a uma competição importante – e, logo, descobriram qual seria a “receita de Rebeca Andrade”.

Após a ginasta descrever uma das receitas como um prato contendo frango, batatas e queijo, internautas encontraram no perfil de Jade Aline, conhecida como “Jade Comeria”, a receita de um bolinho feito com esses três ingredientes. A receita original é da influencer Eloá Almeida, e foi compartilhada por Jade em um vídeo no estilo “reação”. Como Rebeca segue Jade, a web apontou essa receita como a citada pela ginasta.

Passo a passo da “receita de Rebeca Andrade”

Bolinho de frango, batatas e recheio de queijo (Reprodução/Instagram @eloaalmeida88)

No vídeo, a cozinheira usa batatas, frango já desfiado e refogado, ovos, farinha, queijo e temperos no preparo. Veja o passo a passo a seguir:

  • Cozinhe duas batatas grandes e cortadas com uma pitada de sal;
  • Em seguida, quando estiverem bem macias, amasse-as com um garfo;
  • Acrescente 400g frango cozido desfiado às batatas já amassadas em uma tigela;
  • Junte à mistura ½ xícara de farinha de trigo, 1 ovo, salsinha picada, um fio de azeite e os demais temperos desejados;
Bolinho de frango, batatas e recheio de queijo (Reprodução/Instagram @eloaalmeida88)
  • Misture a massa com as mãos até que fique homogênea;
  • Pique cubinhos de queijo muçarela;
  • Unte as mãos com azeite, pegue uma colherada da massa e achate-a na palma da mão;
  • Na sequência, coloque um cubinho de queijo no centro do círculo e molde a massa em torno dele para formar um bolinho;
Receita de Rebeca Andrade
Bolinho de frango, batatas e recheio de queijo (Reprodução/Instagram @eloaalmeida88)
  • Mergulhe cada bolinho em uma mistura de dois ovos batidos e, em seguida, passe suavemente por farinha Panko ou de rosca;
  • Frite os bolinhos em óleo quente por imersão e sirva.

Assista ao vídeo original da “receita de Rebeca Andrade” clicando aqui.

Receita de Rebeca Andrade
Bolinho de frango, batatas e recheio de queijo (Reprodução/Instagram @eloaalmeida88)

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