A receita de patê de queijo minas com azeitona rende aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de queijo minas
• 6 unidades de azeitona verde
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde
• 1 colher (sopa) de salsinha
Modo de fazer
Bata no liquidificador os cinco primeiros ingredientes até obter uma massa homogênea. Coloque esse creme num recipiente e misture a salsinha com a cebolinha picada.
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