A receita de patê de mousse gorgonzola rende aproximadamente 5 porções.
Leia mais
Receita de patê de gorgonzola e azeitona
Ingredientes
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 pedaço de queijo gorgonzola (um triângulo pequeno)
• 1 xícara de água
• 1 lata de creme de leite
Modo de fazer
Dissolva a gelatina em meia xícara de água fervente. O restante da água dissolva o caldo de galinha e deixe esfriar um pouco. Bata no liquidificador o queijo, a mistura acima e uma lata de creme de leite, até misturar bem. Coloque em taças ou consumê pequenos, para gelar.
Conheça outros conteúdos CT Editora
