Com toque picante e sabor particular, receita de molho apimentado rende 4 porções.
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de azeite
- Pimenta malagueta
- 3 pimentões
- 6 tomates
- 2 cebolas
- Sal
Modo de fazer
Ferva juntamente o vinagre, os tomates, os pimentões bem picadinhos, a cebola ralada, o sal e o açúcar, durante 30 minutos, em fogo fraco. Acrescente a pimenta e o azeite, misture bem e sirva a seguir.
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