Receita de molho ao sugo

por | jun 30, 2016 | Receitas

O molho ao sugo é o mais fácil de preparar e é ideal para acompanhar pratos de massas e receitas de carne, como a receita de almôndega. Esse molho se difere do molho bolonhesa por não levar carne.

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Ingredientes

  • ½ cebola cortada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 lata de molho de tomate
  • Pimenta-de-cheiro a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque um pouco de azeite e espere esquentar, em seguida, coloque a cebola e o alho e refogue, despeje o molho e espere ferver. Coloque pimenta e o sal a gosto, finalize com o catchup. Deixe no fogo por mais 5 minutos e desligue.

Para deixar essa receita ainda mais caseira, aprenda também como fazer molho de tomate.