Lasanha é um prato gostoso e fácil de fazer, mas dá para facilitar ainda mais! Usando massa de pastel, pode ser feita em porções individuais usando forma de muffin. Quer testar? Veja abaixo:
Receita de minilasanha
Ingredientes
- 500g de salsicha picada
- 1 xícara de molho à marinara
- Manteiga derretida
- 12 unidades de massa para pastel
- 300g de ricota
- 400g de muçarela
- Salsinha (à vontade)
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque as salsichas picadinhas e o molho à marinara. Deixe cozinhar.
Unte com manteiga uma forma de muffin e coloque uma massa de pastel forrando cada abertura.
Adicione uma colher de ricota em cada espaço, depois a salsicha e a muçarela por cima. Feche com mais uma massa de pastel e coloque mais uma colher de ricota, salsicha e muçarela.
Leve ao forno em 200º por 20 minutos. Antes de servir, coloque mais um pouco de ricota por cima e jogue salsinha para decorar.
Passo a passo em vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=wA1jr8TPrmI&feature=youtu.be
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