Confira a receita do macarrão assado à bolonhesa.
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Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão
- 1 kg de carne moída
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de molho tradicional
- Mussarela à gosto
- Azeitonas à gosto
- Cebolinha de folha
- Sal e tempero à gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão com o caldo de carne e sal à gosto, escorra o macarrão e em se- guida refogue com o sal e a margarina, depois coloque em uma travessa e deixe esfriar. Refogue a carne moída com os temperos de sua prefe- rência e acrescente o molhoa azeitona, o milho verde e a cebolinha de folha. Depois de frio, acrescente o creme de leite sem o soro no macarrão e misture ainda na travessa. Em seguida, espalhe o molho de carne moída por cima e cubra com fatias de muçarela. Leve ao forno por 20 min.
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