Receita de frango desfiado à mexicana

por | jun 30, 2016 | Receitas

Hoje veremos como preparar uma receita de frango com um sabor bem mais peculiar ao acostumado, e você poderá acompanhar esta receita de frango com o que desejar, neste caso, com tortilhas. Esta receita de frango desfiado à mexicana é super deliciosa, por isso, não deixe de prepará-la.

Ingredientes:

2 metades de peito de frango, sem pele nem osso
200 gramas de molho de tomate
30 gramas de tempero para tacos
1 colher de cominho
2 dentes de alho picados
1 colherinha de chile em pó
Molho picante

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o frango junto com o molho de tomate. Deixe ferver e depois adicione o tempero para tacos, o cominho, o algo e o chile em pó. Diminua o calor e deixe cozinhar durante 15 minutos.

Depois comece a desfiar o frango com a ajuda de dois garfos. Tampe a panela e deixe cozinhar durante mais 5-10 minutos. Adicione o molho picante segundo seu gosto. Se você achar que o molho ficou muito reduzido, adicione mais um pouquinho de água. Deixe que o frango fique bem cozido e depois poderá servir.