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Receita de bolo de fubá especial

Aprenda a seguir como fazer essa receita especial de bolo de fubá. Essa sobremesa rende aproximadamente 5 porções.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
  • Margarina e farinha para untar e enfarinhar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até fi caruma massa homogênea. Coloque em uma forma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pre-aquecido, por 25 minutos ou até que, ao enfi ar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

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