Receita crocante de bolinhas de chocolate com cereal de milho rendem 15 porções.
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Ingredientes
- 50g de manteiga
- 4 colheres (sopa) de glucose de milho
- 100g de chocolate
- 75g de flocos de milho
Modo de fazer
Em uma panela em fogo baixo, misture a manteiga, a glucose de milho e o chocolate. Cozinhe, mexendo, até a manteiga e o chocolate terem derretido e tudo estar bem misturado. Acrescente os flocos de milho, aos poucos. Passe colheradas cheias da massa para um papel-manteiga ou um tabuleiro untado com manteiga. Deixe esfriar até ficarem firmes (cerca de 15 minutos).
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