A receita de beijinho de coco rende aproximadamente 40 porções.
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Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de coco seco ralado
• Coco seco ralado para passar os docinhos
• 40 cravos da índia para decorar
• Manteiga para untar
Modo de fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, misture o coco, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo coco ralado e decore-os com um cravo. Coloque em forminhas de papel.
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