Confira essa receita super gostosa de batata assada com queijo cremoso. Ela rende 6 porções.
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Ingredientes:
- 6 batatas médias
- 2 vidro de requeijão cremoso
- Queijo parmesão ralado a gosto.
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor. Coloque-as em um recipiente com tampa e leve ao micro-ondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem macias). Abra-as ao meio, fazendo uma cavidade com uma colher. Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal. Coloque dentro das batatas. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos. Retire e sirva.
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