Logo Delicioso.com.br

Receita de balas de leite com mel

As tradicionais balas de leite com mel vão ao fogo até alcançar o ponto de corte. Rendem cerca de 40 unidades.

Leia também:

Receita fácil de bombom cremoso

Receita simples de bombom gelado na travessa

Receita fácil de trufa de colher

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de fazer

Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo e cozinhe até ficar em ponto de bala dura. Despeje em uma superfície lisa ou numa assadeira untada com manteiga ou margarina. Deixe esfriar e corte em quadradinhos. Embrulhe cada bala em papel celofane.

Conheça também outros conteúdos da CT Editora