Fazer uma deliciosa receita da massa de macarrão caseiro pode ser uma ótima opção para começar a montar pratos diferentes na cozinha. Além de ser mais leve, ela também pode ser acompanhada com um molho elaborado.
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- Água
- Sal
Modo de preparo:
Para fazer essa dica fácil de massa caseira de macarrão será necessário fazer em uma superfície lisa e que tenha espaço para misturarmos os ingredientes. Comece colocando a farinha e os ovos no meio e misture muito bem até formar uma massa homogênea.
A água deve ser adicionada em pouca quantidade e colocada com os dedos mesmo no momento de misturar. Depois que estiver pronta é preciso deixá-la repousar por cerca de 30 minutos para o próximo passo.
Após o tempo determinado pegue um rolinho e estique bem a massa. Escolha o modelo que quiser e corte os pedacinhos. Para fazer espaguete enrole o macarrão como se fosse um rocambole e corte em camadas.
Coloque na água fervendo e espere ficar pronto. Depois sirva essa delícia para seus familiares e aprenda a fazer molhos personalizados para acompanhar.
