Aprenda como elaborar essa receita simples de pudim de leite em pó sem ovos. A dica abaixo rende aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes:
- 24 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
- 750 ml de água fervente
- 3 colheres (sopa) de açúcar light para a calda
Modo de preparo:
Faça uma calda com 4 colheres de açúcar light em ponto de caramelo, coloque no liquidificador e junte os demais ingredientes bata até ficar homogenia. Faça uma calda com o açúcar light e carameliza a forma, coloque o liquido do liquidificador e leve para assar em banho-maria.
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