Com a proposta de ser um grande catálogo de ideias, o Pinterest é o lugar ideal para salvar receitas para fazer e testar no dia a dia ou em ocasiões especiais. Por isso, a plataforma é uma excelente fonte para quem procura inspirações do tipo “faça você mesmo”, para decorar a casa e a cozinha na hora de receber os amigos nessa época dos Jogos Olímpicos.
Receitas de 13 países
Para inspirar os usuários, o Pinterest fez uma seleção de receitas campeãs e diversos petiscos inspirados na gastronomia de vários dos países presentes na competição. Além do Brasil, tem receitas da Itália, França, Espanha, Austrália, Líbano, Peru, Argentina, Portugal, Japão, EUA, Alemanha e Reino Unido. Como um bom acompanhante dos jogos, nada melhor que aprender a receita de pão de queijo compartilhada pelo blog Na Minha Panela:
Receita de Pão de Queijo olímpico
Ingredientes
- 500g de polvilho azedo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal (se você não for usar queijos salgados pode colocar até um pouquinho mais)
- 1/3 de copo americano de óleo
- 1 copo americano de leite em temperatura ambiente
- 400g de queijo
Modo de Preparo
Misture tudo muito bem em uma tigela e por último adicione o queijo (você pode usar mais de um tipo, optar pelos mais lights e até os mais gordurosos como o queijo parmesão). Sove bem a massa para que fique bem homogênea. De qualquer forma, ela não fica soltando da colher, por isso você vai precisar da ajuda de duas colheres para modelar os pãezinhos. Quando estiverem prontos, é só levar ao forno préaquecido até que fiquem douradinhos. A receita rende até uns 30 pãezinhos e, caso você queira, também pode congelar.
Receita amiga: Pão de queijo sem glúten e lactose
