Receita é refrescante e combina muito bem com churrasco, por exemplo
As conservas estão cada vez mais em alta. A prova disso é que nem a melancia e o abacaxi ficaram de fora da moda do picles.
Depois de uma versão com uva ganhar muitos adeptos nas redes sociais, Larissa Morales decidiu compartilhar uma versão que promete impressionar. Veja como fazer.
Receita de picles com melancia e abacaxi
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 xícara de vinagre de maçã
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- Melancia em cubos
- Abacaxi em cubos
- Pepino em cubos
Modo de preparo:
Misture a água, o vinagre, o açúcar e o sal em uma panela. Então, leve para o fogo até tudo dissolver e você obter uma mistura homogênea.
Corte os demais ingredientes em cubos, mas lembre-se de retirar o excesso de sementes da melancia e do pepino. Coloque os cubos em um vidro esterilizado, cubra com o líquido e leve para a geladeira.
“Refrescante, agridoce e perfeito para dias quentes. Esse picles combina acidez, doçura e crocância, funcionando muito bem como acompanhamento de carnes, churrasco ou até pra comer puro”, sugere.
