Omelete assado fácil e simples

por | jun 30, 2016 | Receitas

Essa receita simples e prática de omelete assado é uma delícia e serve até 6 porções, aprenda a fazer.

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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 200g de presunto ralado
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

Em uma vasilha, bata os ovos com o leite, a farinha, sal e pimenta. Despeje essa msitura em um refratário untado e espalhe a mussarela e o presunto ralado por cima. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Solte as laterais com uma espátula, transfira para um prato e sirva em seguida.

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