https://www.youtube.com/watch?v=pEqhWYY3XB0 Se você gostou do vídeo, confira essa receita deliciosa!
Nhoque de batata ao molho de ora-pro-nóbis com ragu de galinha caipira, chouriço e crocante de couve.
Ingredientes:
01 galinha caipira
01 molho de couve
01 molho de ora-pro-nóbis
600g de nhoque batata pronta
100g de colorau
04 dentes de alho
01 cebola
500g chouriço
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o chouriço e reserve.
Corte a galinha, lave com água quente, tempere e cozinhe com bastante liquido.
Depois de cozida desfie e reserve.
Refogue o alho triturado a cebola cortadinha mais o colorau adicionem o ora-pro-nóbis cortado em Juliene, depois adicione o caldo do cozimento mais a galinha desfiada.
Deixe abrir fervura adicione o nhoque, corrija o tempero.
Frite a couve cortado em Juliene e ponha por cima do prato mais o crocante de chouriço.
Bom apetite.