Se você procura uma receita para dar um fim à sua dieta e ao seu sistema cardiovascular, os hambúrgueres Cowboy são a solução. Mais de uma pessoa neste mundo de comidas rápidas tem se deixado seduzir pelas publicidades de hambúrgueres super gordurosos sem nenhum tipo de remorso e, para eles, vai dedicada esta receita de hambúrguer.
Ingredientes:
1 quilo de carne moída
250 gramas de bacon (cortados em cubinhos)
150 gramas de queijo tipo cheddar ralado
½ xícara de cebola picada bem fina
2 chiles picados finos
2 dentes de alho picados
1 colher de sal
1 colher de pimenta negra moída
Modo de preparo:
Combine todos os ingredientes em uma tigela grande. Divida a mistura em 8 porções e forme os hambúrgueres. Cozinhe-as na frigideira quente até que cheguem ao ponto desejado.
Quando estiverem prontas, monte-as no pão segundo sua preferência; pode ser com tomate, alface, tomate, mais queijo cheddar, cebola, bacon, ketchup ou tudo o que desejar.
