Chegou o fim de semana e, com el,e veio aquela vontade de comer um hambúrguer, mas você queria uma opção mais saudável, que não envolvesse muita fritura e gorduras. Pode ficar tranquilo, você tem uma opção: o hambúrguer de lentilha que, além de supernutritivo, também é um prato perfeito para os vegetarianos! Veja a receita abaixo. 

Hambúrguer de lentilha 

Ingredientes 

• 1 copo de lentilha (já cozida)
• Salsa e orégano
• 1 ovo
• Pão ralado 

Modo de preparo

Coloque a lentilha, a salsa, o orégano e o ovo no processador e misture. Se estiver muito úmido, acrescente o pão ralado para dar mais consistência. Monte os hambúrgueres, coloque em uma forma e leve ao forno, a 250º, por 30 minutos. 

Pronto, simples assim! Veja o vídeo abaixo com o passo a passo: 

Benefícios da lentilha 

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