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Brigadeiro de limão

Veja a receita fácil e faça um brigadeiro de limão. Essa receita serve até 4 porções aproximadamente.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de pó para gelatina sabor limão
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 gema peneirada
  • Raspas de casca de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

Leve ao fogo médio o leite condensado, a gelatina, a margarina e a gema, mexendo até desprender da panela. Unte as mãos com margarina e modela bolinhas com a massa fria. Passe pelas raspas de limão misturadas com o açúcar e sirva em forminhas de papel. DICAS: Prepare com a gelatina do sabor de sua preferência, confeitando com açúcar cristal.

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