Receber os amigos em casa é uma delícia, mas cozinhar para toda a galera pode ser um problema para quem não tem muita afinidade com a cozinha.
Para resolver este problema, aposte na receita de bolo de pizza. Recheada com vários ingredientes, o quitute promete agradar a todos os paladares, e ainda, rende uma porção generosa para dividir com todo mundo! Confira:
Receita de bolo de pizza
Ingredientes
- 4 ovos
- ½ xícara de azeite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e ½ xícaras de leite
- 1 colher de sal
- 1 colher de fermento em pó
- 1 e ½ xícaras de presunto
- 1 e ½ xícaras de salsicha
- 290 gramas de tomate picado
- 2 e ½ xícaras de muçarela
- ½ xícara de azeitona
- 1 colher de orégano
Modo de preparo
Bata em um liquidificador os ovos, o azeite, 1 e ½ xícaras de farinha de trigo e o leite até formar uma massa homogênea.
Em seguida, coloque a massa em um recipiente e acrescente mais 1 e ½ xícaras de farinha de trigo, o sal, o fermento e misture tudo.
Coloque a massa em uma forma de fundo removível e faça 2 camadas de recheio com o presunto, a salsicha, o tomate e a muçarela.
Finalize com a azeitona, o orégano e mais muçarela. Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
Pronto! Basta fatiar e servir.
Passo a passo de como fazer bolo de pizza
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