Bolo de leite condensado com creme

Aprenda a seguir o modo de preparo do bolo de leite condensado com creme que rende aproximadamente 10 porções.

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Ingredientes:

• 125 g de manteiga
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de leite
• Manteiga e farinha de trigo para untar

Creme

• 4 gemas
• 1 vidro de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa e despeje o conteúdo em uma forma redonda de 22cm de diâmetro untada.Leve ao forno médio por 30 minutos. Em uma panela, junte todos ingredientes do creme, em fogo médio, e mexa até engrossar levemente. Fure o bolo com um garfo e despeje o creme ainda quente por cima. Leve à geladeira por 1h30.

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