Aprenda a fazer aquela receita básica que funciona e é impossível comprar
Tem certas coisas que é impossível comprar. Uma delas, por exemplo, é aquele bolo de chocolate delicioso, mas completamente simples, apenas com massa e uma cobertura.
Pensando nisso, Lívia Bersot decidiu dividir no Instagram uma receita para que você mesmo possa fazer o seu.
Receita de bolo de chocolate simples
Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Cobertura:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de achocolatado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e o óleo até ficar homogêneo. Então, acrescente a água e a farinha aos poucos, mexendo bem. Por último, incorpore o fermento delicadamente. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até passar no teste do palito.
Enquanto isso, em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até atingir ponto de brigadeiro mole. Espalhe sobre o bolo ainda morno.
