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Bananas Hawaii

Com a chegada iminente das épocas cálidas nas quais todos adoramos ir à praia, nada melhor do que começar a intensificar o volume das receitas de sobremesas frutais; assim podemos desfrutar de algo doce e continuar cuidando o corpo. Estas são umas deliciosas bananas Hawaii que você não deve deixar de experimentar.

Ingredientes:

suco de 1 limão

50 gramas de açúcar

4 bananas

250 ml de creme de leite

50 gramas de coco ralado

raspas de um limão

25 gramas de uvas-passas

2 colheradas de manteiga derretida

Modo de preparo:

Descasque as bananas e corte-as pela metade (ao longo); coloque-as em uma forma para forno. Misture o restante dos ingredientes e cubra as bananas com eles. Tape com um papel de alumínio e leve ao forno durante 15 minutos a 200ºC. Sirva as bananas ainda mornas, com o creme de leite por cima.