Truque permite retirar a pele da fruta de maneira muito mais prática
Comprou muito tomate e não sabe o que fazer com eles ou não tem tempo para preparar um molho? A dica da influenciadora Larissa Braun é usar o seu congelador.
O tomate pode ser congelado inteiro e vai direto para a panela na hora de preparar a sua receita. Além disso, essa técnica ajuda a retirar a casca.
Truque com tomate congelado para evitar desperdício
Embora não sirva para saladas, o tomate congelado é uma opção de armazenamento para quem usa o ingrediente em caldos e molhos, por exemplo. Para fazer isso, basta higienizá-lo e guardá-lo ainda inteiro.
Na hora de cozinhar, você só precisa retirá-lo um pouco antes. A sugestão de Larissa Braun é aproveitar a mudança de temperatura para retirar a casca, que sai facilmente quando você puxar após deixá-lo descongelar um pouco. Se tiver muito difícil, contudo, você pode colocá-lo embaixo da água da torneira.
Além disso, o tomate congelado pode ser usado ainda ralado sobre uma entrada ou saladas, como viralizou na internet recentemente.
