Dica simples usando o que você já tem em casa garante hambúrgueres padronizados
Um hambúrguer caseiro pode ser uma ótima opção para você ter congelado em casa. Afinal, ele serve para lanches ou até como a proteína do seu dia a dia de maneira muito prática.
No entanto, porcioná-los de uma maneira padronizada pode te ajudar ainda mais. Veja, então, como modelar hambúrguer com uma técnica muito simples e usando o que você tem em casa.
Truque de como modelar hambúrguer
A tampinha de um pote de vidro é tudo o que você precisa para deixar seus hambúrgueres todos iguais, segundo o perfil @receitasfaceisdafa. Para moldar a carne, cubra com um saquinho plástico a parte interna da tampa e comprima a carne sobre ele.
O plástico vai ajudar a não grudar e facilitará que você desenforme. Depois você pode levar para o congelador ou grelhar logo na sequência.
