Dicas de cozinha 27 de julho, 2026 Por Rebeca Tosta

Como cuidar dos utensílios de madeira: limpeza e mais

Veja como garantir uma maior durabilidade desses itens da sua cozinha

Já deixou de comprar utensílios de madeira para sua cozinha porque acha que eles não são fáceis de limpar e que estragam rápido? Talvez você só não tenha aprendido como cuidar deles corretamente.

No Instagram, a @andressaprato decidiu compartilhar os seus cuidados com os itens de madeira para garantir que estejam sempre limpos e que durem por muito tempo. Veja abaixo o que fazer.

Cuidados para garantir a limpeza e vida útil dos utensílios de madeira

Limpeza

(Crédito: Reprodução/Instagram @andressaprato)

Para a higienização do dia a dia, o básico funciona: água, detergente e uma esponja. “Caso fique algum resto de comida grudado, eu gosto de usar um raspador para tirar”, sugere.

Você pode ainda caprichar um pouco mais se a sua tábua estiver com cheiro ou manchas. Para isso, faça uma pasta com bicarbonato e água e aplique sobre os utensílios. Aplique sobre a peça e deixe agir por alguns minutos. Depois, enxágue bem e deixe secar em pé.

Hidratação

(Crédito: Reprodução/Instagram @andressaprato)

Esse procedimento ajudará a aumentar a longevidade das suas peças. Isso porque o líquido (cera ou óleo) penetra em seus poros e impede que a água entre neles, o que diminui as chances de rachaduras. Lembre-se apenas de aplicar cera ou óleo próprios e apenas quando as peças estiverem higienizadas e completamente secas.

Aplique uma quantidade que seja perceptível e deixe descansar por pelo menos seis horas, aumentando de acordo com o quanto o utensílio estiver ressecado. Depois, basta tirar o excesso com um pano limpo e papel toalha. Faça esse procedimento uma vez por mês ou a cada dois meses.

A sugestão da Andressa é esperar um dia para usar para se certificar que o produto secou por completo.

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