Truque deixa casquinha crocante mesmo sem fritar. Saiba como
É possível fazer uma receita de frango empanado sem fritar que fica saborosa e crocante. O truque para a casca ficar sequinha é colocar muçarela ralada misturada com a farinha. Esse prato fica pronto em pouco tempo e não leva ovo em seu preparo.
Frango empanado sem fritar
Ingredientes
- 6 filés de frango
- 2/3 xícara de parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de folhas de manjericão
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo
Aprenda como preparar essa receita prática para o dia a dia no vídeo acima.
Dica
Saiba como congelar o frango corretamente.