por Paulo Nobuo | 01-set-2024 | Dicas de cozinha
Cartilha da USP ensina o jeito correto de armazenar comida no refrigerador para evitar contaminação A forma como você decide guardar a comida na geladeira não deve levar em conta somente a praticidade. Você sabia que alimentos armazenados no lugar errado podem...
por Paulo Nobuo | 09-dez-2022 | Novidades
Desde 2008, a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) mantém uma lista com práticas, representações, expressões, conhecimentos e técnicas de nações, comunidades e grupos, reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da... por Paulo Nobuo | 02-dez-2022 | Novidades
Daniela Choma, influencer conhecida pelo bordão “vô fazê”, se transformou em um verdadeiro sucesso nas redes sociais ao preparar – e experimentar – comidas inusitadas que viralizaram na internet.Quando estava esperando sua filha caçula, porém, Daniela e o marido...
por Paulo Nobuo | 10-jun-2022 | Novidades
Baseado em livros, documentos históricos com relatos de passageiros e até mesmo exemplares de cardápios guardados por pessoas que foram resgatadas, o chef e youtuber Max Miller reuniu interessantes informações sobre os pratos que foram servidos no Titanic em sua...