O leite em pó é a estrela da vez no preparo de sobremesas: o leite Ninho está entre os ingredientes mais versáteis da cozinha para fazer doces fáceis e deliciosos. Esta versão de leite entra como componente principal de receitas de bolos, pipoca e até mesmo coxinha doce.
Receitas com leite Ninho
1. Bolo de chocolate com leite ninho
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O tradicional bolo ganha uma versão com dois recheios: um de chocolate e outro de leite em pó. No vídeo, saiba como fazer essa delícia e já reserve o que é necessário para este preparo:
Ingredientes do recheio e cobertura de chocolate
- 395g de leite condensado
- 2 colheres de cacau em pó
- 1 colher de manteiga
- 200g de creme de leite
- 1 xícara de chocolate meio amargo
Recheio de leite em pó
- 395g de leite condensado
- 4 colheres de leite em pó
- 1 colher de manteiga
Ingredientes da massa do bolo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de cacau em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de fermento em pó
- Leite em pó para polvilhar
2. Coxinha de leite Ninho
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Esta versão doce da clássica coxinha é prática e rápida de fazer. No vídeo, acompanhe receitas com 3 recheios diferentes (e super cremosos): de brigadeiro, goiabada e doce de banana!
Ingredientes da massa (igual para as 3 receitas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras de leite Ninho
- 1 pitada de sal
Recheio da Coxinha de leite Ninho e brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de achocolatado
Recheio da Coxinha de leite Ninho com doce de banana
- 7 bananas nanicas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1 colherinha de canela em pó
Recheio da Coxinha de leite Ninho com goiabada
- 1 colher de goiabada cremosa
3. Pipoca doce com leite em pó
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Com ingredientes que você já tem em casa, é possível fazer essa pipoca doce sem esforço. No vídeo, confira o passo a passo muito fácil de como preparar esta receita rápida. E já reserve estes itens:
Ingredientes
- 1/2 xícara de água
- 1/2 de xícara de óleo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 xícara de milho para pipoca
- 1 xícara de leite em pó
4. Bolo gelado de leite em pó
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Este bolo gelado não vai ao forno e pode ser feito até mesmo por quem não tem toda aquela prática na cozinha. No vídeo, confira como elaborar este doce saboroso que leva os ingredientes:
Ingredientes
- Pão de ló
- 395 gramas + 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de manteiga
- 200 gramas de creme de leite
- 1 e 1/2 xícaras de leite em pó
- 1 xícara de leite
5. Palha italiana com leite em pó
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Se você ainda não conhece a palha italiana está na hora de testar esta receita em casa para comprovar o quanto este doce é especial. No vídeo, acompanhe como fazer este doce cremoso e tenha em mãos:
Ingredientes
- 790g de leite condensado
- 4 colheres de leite em pó
- 140g de biscoitos de maisena
- 500g de chocolate meio amargo
- 300g de creme de leite
