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Torta de maçã

Servir uma torta de sobremesa, é tradição para algumas pessoas. As opções são muitas, entre elas, torta de morango, torta de nutella, limão com maracujá ou bombom. A maçã também pode ser um ingrediente para essa guloseima, mas não é preciso apostar no simples. Veja a receita de torta de maçã holandesa inovadora que vai deixar qualquer um de boca aberta e pedindo mais.

A receita conta com maçã, uva passa e uma calda deliciosa ensinada pelo chef Maurício. Confira como fazer torta de maça no passo a passo do vídeo.

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Ingredientes:

  • 12 unidades de maçã Fuji;
  • ½ colher de sopa de canela em pó;
  • 04 colheres de sopa de açúcar;
  • Uva passa a gosto;
  • 120 gr de manteiga;
  • 120 gr de margarina;
  • 400 gr de açúcar;
  • 01 colher de chá de essência de baunilha;
  • 01 ovo;
  • 240 gr de farinha de trigo;
  • 01 colher de chá de fermento;
  • 100 gr de açúcar;
  • 02 gemas;
  • ½ colher de sopa de canela em pó;
  • 500 ml de creme de leite fresco;