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A combinação de morango com chocolate é um clássico que agrada adultos e crianças, mas esta sobremesa diferente de tudo o que você já viu vai além e se transforma em uma espécie de bombom gigante cremoso e irresistível. Confira os ingredientes:
Torta recheada com morango e chocolate
Ingredientes:
- 5 ovos com claras e gemas separadas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 3/4 de xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 397 g de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 e 1/2 xícara de creme de leite
- 1 xícara de morango picado
- 1 xícara de gotas de chocolate ao leite
Diferente das receitas tradicionais, o recheio dessa é feito de outra forma, com um corte central, o que a torna muito mais bonita e surpreendente depois de pronta. No vídeo acima você aprende todo o passo a passo para preparar a base, o recheio de brigadeiro de leite em pé e a cobertura da torta de morango com chocolate.
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