Sucos funcionais são excelentes para desintoxicar o organismo e ainda dão aquela carga extra de disposição logo no início do dia. Supernutritivos, eles podem ser preparados com diferentes frutas, legumes e verduras. Confira a receita que leva abacaxi como ingrediente-chave do suco:
Receita de suco funcional de abacaxi
Ingredientes
- 2 rodelas de abacaxi sem casca
- 1/2 pepino japonês com casca
- 1 maçã verde com casca
- 1 folha de couve-manteiga
- 1 talo de babosa
- 1/2 laranja
- 1/2 copo de água filtrada
Modo de fazer
Corte o abacaxi, o pepino e a maçã em pedaços menores. Pique grosseiramente a couve. Reserve.
Parta o talo de babosa ao meio, no sentido do comprimento, e retire a gelatina do interior da folha usando uma colher. Reserve em uma tigela.
No liquidificador, bata todos os ingredientes junto com a água e o suco da laranja. Sirva a seguir. Se preferir, coe o suco antes de colocar no copo.
Passo a passo para fazer o suco funcional de abacaxi:
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