https://www.instagram.com/p/CBuy1ykqGub/?lite=1
À primeira vista, um prato de espaguete suculento generosamente coberto por molho vermelho e queijo ralado; logo na primeira garfada, um sabor adocicado e uma sensação de geladinho. Assim é o Spaghetti Eis, uma sobremesa diferente de tudo o que você já viu.
Restaurante inventa sorvete de espaguete
https://www.instagram.com/p/CB_CGOXA23u/?lite=1
Criação do Eis Fontanella, restaurante da cidade de Mannheim, na Alemanha, o sorvete de espaguete é a verdadeira sensação do estabelecimento por seu aspecto original.
https://www.instagram.com/p/CDatG4Dql0R/?lite=1
A sobremesa diferente foi inventada em 1969 e passou por inúmeros testes até que o resultado final fosse obtido.
https://www.instagram.com/p/BCx_GmiBeln/?lite=1
Para fazer o espaguete gelado, o restaurante usa sorvete de creme com baunilha. Para garantir sua forma, o doce gelado passa por uma prensa de spaetzle, que deve estar gelada. Spaetzle é uma variedade de massa muito comum no sul da Alemanha.
https://www.instagram.com/p/BzqZtdSIBtQ/?lite=1
O molho vermelho é preparado com um purê de morango e o prato é finalizado com raspas de chocolate branco, que dão a aparência do “parmesão” ralado.
https://www.instagram.com/p/BxoLaY1Hc3C/?lite=1
Para ver receitas e truques culinários, assista aos vídeos de VIX Yum disponível no VIX CINE E TV, nosso serviço de streaming que é 100% gratuito. Assista pelo seu computador ou baixe o aplicativo na App Store e no Google Play. Também é possível assistir à programação em plataformas de TV conectada, como Amazon Fire, Apple TV, Roku e ChromeCast.
