Para dias quentes, não existe nada melhor que uma comida leve e uma sobremesa gelada. Com este creme de manga com laranja é possível agradar paladares e ainda servir de forma diferente e bonita, já que o doce é montado na taça.
A sobremesa pode ser feita em pouco tempo e, depois de levada a geladeira por três horas, pode ser servida. A dica é prepará-la antes do prato principal, assim, o tempo será suficiente. Existe também a possibilidade de montá-la em um único recipiente, atente-se somente para o tamanho.
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Ingredientes:
- 03 e ½ xícaras de chá de manga cortada;
- ½ xícara de chá de suco de laranja;
- 03 colheres de sopa de açúcar;
- ½ envelope de gelatina incolor;
- 03 colheres de sopa de água;
- 01 caixa de creme de leite;
- 01 colher de chá de raspas de laranja;
Modo de preparo:
Junte no liquidificador a manga, o suco de laranja e o açúcar até que se misturem completamente.
Prepare a gelatina em banho-maria e acrescente na mistura.
Misture o creme de leite e as raspas de laranja e distribua nas taças. Decore com fatias de manga e sirva bem gelado.
Além da sobremesa de manga com laranja, que tal preparar outra sobremesa para o verão? A mousse de limão com geladinho de melancia também é uma ótima opção:
