Está morrendo de pressa mas não quer recorrer ao tradicional miojo ou um sanduíche que engordam? Das duas uma: ou você escolhe um caldo diferenciado, como a sopa rápida de tomate ou você capricha em uma saladinha especial.
Por isso, hoje o Sabores do Chef apresenta uma receita exclusiva de salada rápida ao molho de tangerina para você matar sua fome sem ter que aumentar seu peso na balança e pesar na consciência. Eu sou adepta a ela e vim passar para vocês!
Receita de salada rápida especial
Ingredientes:
Salada:
- 100 gramas de mussarela em nós
- 1 cenoura ralada
- 1 beterrada ralada
- 1/2 maço de alface americana
- 1/2 maço de alface crespa
Molho:
- Sal
- 2 colheres de sopa de suco de tangerina concentrado
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparar:
Salada:
Em uma saladeira, distribua todos os ingredientes, começando pelas folhas de alface, intercaladas. Em seguida, coloque a cenoura, a beterraba e a mussarela.
Molho:
Misture o suco de tangerina ao creme de leite. Acrescente sal a gosto. Mexa a mistura até deixá-la totalmente homogênea. Coloque o molho sobre a salada e sirva-a.
Gostaram da receita de salada rápida? Prefere uma receita com um pouco mais de proteínas? Experimenta a salada de atum com cereais.